Как давать яйцо ребенку 7 месяцев

Когда и как давать ребенку яйца

До недавнего времени все знакомство ребенка с яйцами ограничивалось разве что сказкой о курочке. Но малыш быстро растет, и вот пришло время попробовать их на вкус. Сразу же в голову приходит с десяток вкусных и полезных блюд, которые включают яйца, но о них думать еще рано. Кроха непременно их попробует, но только позже, когда немного подрастет. А для первого знакомства более чем достаточно небольшого количества желтка.

Но не буде забегать вперед. Для начала давайте определимся, когда можно давать ребенку яйцо. По словам специалистов, первое знакомство малыша с этим полезным продуктом может состояться на 7 месяце жизни.

Если не знаете, как давать ребенку яйцо, не переживайте, ничего сложного в этом нет. Начинать вводить яйцо следует с небольшого кусочка желтка. Под небольшим, имеется ввиду кусочек, размером со спичечную головку. Добавьте его во время очередного кормления в кашку или овощное пюре.

Чем полезны яйца детям до года

Яйца считаются диетическим продуктом и даже, можно сказать, деликатесным. И на то есть все основания. Так, куриные содержат витамины A, E, D, группы B и минеральные вещества. Но еще более полезны перепелиные. Мало того, что витаминов и микроэлементов в них больше, так они еще и обладают антибактериальным действием и относятся к продуктам для повышения иммунитета .

Но и это еще не все. Перепелиные яйца детям до года гораздо предпочтительнее куриных, потому что не вызывают аллергию. Вот почему диетологи рекомендуют начинать знакомство именно с них.

Как давать яйцо ребенку

Если только начинаете вводить яйцо ребенку, запомните, что до года белок вообще не следует давать. Что касается желтка, его можно добавлять в детские блюда пару раз в неделю. Чтобы проверить реакцию, начните, как написано выше, с кусочка, размером со спичечную головку. Постепенно это количество нужно будет довести до целого желтка.

Есть нюансы и в приготовлении. Детям до года не рекомендуется давать яйца всмятку. Стоит отваривать их вкрутую (7-10 минут в кипящей воде).

И не забывайте при покупке внимательно изучить дату. Ребенку следует давать только самые свежие яйца. В идеале они должны быть домашними, но для жителей крупных городов – это затруднительно.

Желток для грудничка

Яичный желток является одним из составляющих прикорма грудничка.

Куриный желток грудничку

1) незаменимые жирные кислоты, необходимые для нормального развития и полной дифференцировки обмена веществ, нервной системы и зрения, влияя на интеллект и память;

2) важные минеральные вещества: цинк, железо, йод, фосфор, марганец и калий, которые влияют на рост костей и зубов, нормальной функции щитовидной железы и органов кроветворения;

3) витамины ( группы В, А, РР, D) — жизненно необходимые для функционирования всех органов и систем организма ребенка.

Когда давать яичный желток грудничку

Согласно сроков введения прикорма, который разработан Всемирной организацией здравоохранения — яичный желток вводится в рацион ребенка с 7 месяцев. Ранее этот продукт являлся одним из первых блюд прикорма, который вводился грудничкам с 3-4 месяцев жизни. Но на сегодняшний день большинство специалистов считают, что желток нельзя давать детям раньше 6 месяцев, в связи с высоким содержанием жиров в его составе (23%) и нестабильностью работы печени, поэтому он является достаточно тяжелым продуктом. При его раннем введении в рацион в дальнейшем у ребенка могут проявляться функциональные нарушения в виде дисфункции желчного пузыря и синдрома раздраженного кишечника. Если у малыша есть склонность к развитию аллергических реакций — введение желтка откладывают до 8-9 месяцев.

Как вводить желток грудничку

Желток вводят вместе с молочной смесью или грудным молоком или добавляют в овощное пюре или кашу.

Яйцо варят вкрутую (15-20 минут), отделяет от белка, и делают из желтка кашицу, которую перемешивают с любой из жидкостей (смесь, молоко).

Вводить этот продукт в рацион необходимо постепенно – начиная с крошки и наблюдая за состоянием малыша в течение суток. При отсутствии аллергических реакций малышу можно дать около четверти чайной ложки нового продукта. Далее порция медленно увеличиватся до четверти желтка два раза в неделю, а с 11 месяцев постепенно доводят до половины желтка. Яичный белок можно давать ребенку только после года. При варке часть аллергенов из яичного желтка инактивируются, но организм может отреагировать на введение нового продукта в виде аллергической реакции – при этом желток лучше исключить из детского рациона на полтора года.

Перепелиный желток грудничку

Перепелиные яйца считаются более полезными по своему качественному составу (содержат больше незаменимых аминокислот – гистидина, глицина, лизина и треонина), и имеют меньшую вероятность развития аллергических реакций. Поэтому можно с них начинать прикорм. Но важно следить за разовой дозой — количеством желтка, оно не должно быть большим, ведь аллергия иногда возникает и на перепелиные яйца.

Варить перепелиные яйца нужно не менее тщательно, чем куриные.

Питание малыша обязательно должно быть сбалансированным и полноценным, чтобы обеспечивать растущий организм всеми необходимыми веществами. Одним из наиболее богатых различными полезными компонентами продуктов являются яйца, но не все родители считают их безопасными, так как велика вероятность аллергических реакций.

В первую очередь, рассматриваемый продукт богат животным белком, нехватка которого сказывается на всех жизненно важных системах организма, состоянии мышц, сосудов и сердца.

Кроме того, в яйцах содержатся следующие вещества:

Вышеперечисленные ингредиенты обеспечивают нормальную мозговую деятельность, являются строительным материалом для всех групп клеток, поддерживают память, помогают работе печени и почек, улучшают пищеварение.

Учитывая данные факты, яйца – весьма полезный продукт для малышей, а со времени начала прикорма они просто незаменимы.

Как давать ребенку яйцо?

Обычно рекомендуется вводить в рацион детей описываемый продукт в возрасте от 3-х месяцев. Именно в этот период начинается прикорм и количество белка с материнским молоком резко сокращается, поэтому его необходимо восполнять.

Стоит обратить внимание: если у близких родственников малыша есть аллергия на яйца, лучше подождать с их употреблением хотя бы до 8 месяцев и дополнительно проконсультироваться с педиатром.

Высыпания и диатез возникают из-за яичного белка, поэтому знакомство ребенка с продуктом нужно начинать с желтка. Для этого его необходимо сварить вкрутую и тщательно размять вилкой. Небольшое количество массы можно добавить либо в молоко, либо в детскую смесь. Не следует давать сразу много желтка, организм малыша должен привыкнуть к новому продукту.

В дальнейшем яйцо рекомендуется добавлять в овощные пюре и супы (четверть желтка) каждые 3 или 4 дня.

Примерно с 1 года можно разнообразить рацион ребенка белком и блюдами из яиц – омлетами, запеканками, сырниками. Если у крохи точно нет аллергии, то количество потребляемого желтка желательно немного сократить из-за высокого содержания в нем холестерина.

При введении в меню детей яиц, важно придерживаться следующих правил:

  1. Варить только вкрутую. Продукты, приготовленные всмятку, и сырые категорически запрещены, так как пищеварительная система ребенка еще не подготовлена к таким тяжелым нагрузкам. Более того, велика вероятность заразиться сальмонеллезом – опасной кишечной инфекцией.
  • Давать не более 3-х яиц в неделю, в первое время прикорма лучше сократить этот показатель до 2-х раз.
    1. Тщательно мыть скорлупу с мылом перед приготовлением продукта, даже при обычном отваривании.
    2. Куриные или перепелиные – какие яйца лучше?

      Считается, что перепелиные яйца гораздо полезнее куриных в силу того, что в них содержится больше витаминов, аминокислот и минералов, поэтому для детей они предпочтительнее. Кроме того, малыши более охотно употребляют их в пищу из-за небольшого размера, интересной пятнистой окраски скорлупы.

      Также известно, что температура тела перепелки гораздо выше, чем у курицы (около 42 градусов), поэтому вероятность заболеть инфекционной болезнью гораздо ниже. Тем не менее, не стоит давать ребенку сырое перепелиное яйцо, потому что скорлупа у него тонкая, и мелкие трещины, повреждения не сразу заметны, а ведь именно они являются основными путями проникновения внутрь бактерий не только сальмонеллы, но и пуллороза.

      Как и в случае с куриными, перепелиные яйца нужно вводить в рацион ребенка с желтка, желательно в возрасте 6-7 месяцев. Постепенно можно увеличить количество потребляемого продукта, но следить, чтобы количество яиц не превышало 3-х в неделю. После 1 года рекомендуется готовить паровые омлеты, сырники, глазунью.

      Несмотря на повышенную ценность перепелиных яиц, педиатры советуют чередовать их с куриными, так как данный продукт тоже полезен и у него есть свои преимущества.

      Можно ли детям яйца – мнения родителей

      Каждая мать старается как можно раньше ввести в рацион ребенка яичный желток, зная, сколько в нем содержится полезных веществ, витаминов и микроэлементов, минералов. Отзывы подтверждают, что с начала прикорма яйца очень благоприятно отражаются на здоровье малыша, его развитии, умственной и физической активности.

      Стоит заметить, что не все дети с удовольствием кушают этот продукт, поэтому иногда приходится немного пофантазировать на кухне – готовить омлет в виде цветочков, розочек, забавных животных. Для разнообразия можно добавить в яичницу разноцветные овощи, которые точно привлекут внимание малыша.

      Рекомендации лечащих педиатров

      Профессиональные врачи однозначно советуют добавлять яйца в меню ребенка, начиная с 7-месячного возраста. На более раннем сроке это также допустимо при условии, что у малыша точно нет аллергических реакций на белок.

      Любой педиатр подтвердит, что и куриные, и перепелиные яйца – это незаменимый продукт в детском рационе, позволяющий восполнить необходимые запасы белка, важных микроэлементов и витаминных комплексов.

      rozhdenie-rebenka.ru

      Можно ли котам давать яйца (сырые и вареные)?

      Здоровье кошек напрямую зависит от ее составленного рациона. Основой питания питомцев являются белки животного происхождения, в число продуктов, которые их содержат, входят все виды мяса, творог, яйца.

      Из мяса кошкам лучше всего готовить фарш, творог можно давать как самостоятельное блюдо, так и подмешивая к другим продуктам, а вот что касается яиц не все так однозначно, так как есть утверждения, что только сырой продукт усваивается на 100 %. Есть и противники данной теории, утверждающие, что есть можно только вареные яйца. Можно ли их давать кошкам, в каком виде и каковы их возможный вред и польза?

      Яйца в рационе у котов

      То, что данный пищевой продукт – очень ценный источник белка, содержащий витамины и минералы, знает большинство. Учитывая то, что одним мясом животное кормить не стоит, так как белок должен быть не только качественным, но и разнообразным, яйца действительно следует добавлять в рацион питомцев. То, что этот продукт незаменим, подтверждает и то, что все корма премиум-класса в обязательном порядке содержат яйца.

      Как часто кошкам следует предлагать яйца?

      Хотя пищевой продукт очень полезен, это не означает, что его нужно давать животному часто, в питании очень важно разнообразие. Достаточно давать кошке яйца 2-3 раза в неделю, но не целым, а дробно. То есть одно яйцо следует разделить на три приема пищи. Взрослеющему коту можно предложить одно яйцо в неделю, а вот маленьким котятам давать его не стоит до тех пор, пока они не привыкнут к творогу и мясу, то есть в первый раз дать его попробовать необходимо, когда животным исполниться 3 месяца. Предлагать животным можно и перепелиные яйца, они содержат меньше холестерина, потому считаются более полезными.

      В каком виде можно давать яйца?

      Кошкам ни в коем случае нельзя предлагать есть сырые яйца, так как их употребление может негативно сказаться на состоянии их здоровья. Сальмонелла может содержаться в сыром яйце и попав в организм вместе с белком вызвать воспаление поджелудочной железы и кишечно-желудочного тракта. Также кишечная палочка может оседать и на скорлупе яйца, потому очень важно мыть ее горячей водой с мылом.

      Нередко первым симптомом сальмонеллеза может быть понос и рвота, после повышается температура и у кошки начинается лихорадка. У котят развивается бронхопневмония, если вовремя не оказать животному должную помощь, оно может погибнуть. Очень важно, чтобы диагноз был сразу поставлен правильно, так как первые симптомы заболевания могут быть приняты за отравление.

      Опасно заболевание еще и тем, что заразно, то есть если в доме питомец инфицирован данным заболеванием, значит вскоре переболеют все члены семьи, что особенно опасно, если с кошкой контактируют маленькие дети. Также сырые яйца опасны тем, что содержат фермент «авидин». Действуя в организме, он максимально снижает усвоение биотина и впоследствии кошка начинает выглядеть болезненно, у нее ухудшается состояние шерсти и кожи.

      В связи с вышеуказанным, кошке следует предлагать только вареные яйца и в небольшом количестве. Омлет без жира и соли с добавлением молока – идеальный вариант для питомца. Желток должен быть сваренным и не должен быть сырым, так как возбудители сальмонеллеза гибнут только при очень высоких температурах. По этой причине сваренные яйца в мешочек есть кошкам также не рекомендуется. Варить их следует не менее 4 минут, так хозяева будут уверены, что дали животному полезный и безопасный продукт.

      Перепелиные яйца вопреки мнению многих людей также не стоит давать сырыми, так как внутри них и на скорлупе могут обосноваться возбудители опасных заболеваний. Ни в коем случае нельзя предлагать питомцу жареные яйца, так как избыток жира негативно сказывается на работе желудочно-кишечного тракта.

      Чем полезны яйца кошке?

      Пищевой продукт имеет богатый витаминный и минеральный состав. В яйцах много кальция, железа, магния, натрия и калия, которые способствуют тому, что у кошки укрепляется костная система, очищаются сосуды и суставы, стабилизируется работа нервной системы. Содержание витамина Д в сочетании с кальцием благотворно влияет на состояние зубов питомца.

      Благодаря содержанию в пищевом продукте биотина, шерсть кошки становится блестящей и ухоженной. Если питомец будет есть только мясо, такого результата добиться будет очень сложно, поскольку в мясных продуктах витамина недостаточно. Витамины группы В незаменимы для функционирования нервной системы, они стимулируют работу головного мозга.

      На яичный желток может развиться аллергия не только у людей, но и у их пушистых питомцев. Проявляться непереносимость яичного желтка может как сыпью и зудом, так и рвотой или поносом. Беременным кошкам дают продукт очень осторожно, чтобы никоим образом не навредить котятам.

      Продукт противопоказан животным, если они страдают заболеваниями желчного пузыря, печени и почек.

      Также стоит учитывать и то, что в яйцах содержатся антибиотики, которые дают курам, чтобы они реже болели, и гормоны, которые положительно влияют на яйценоскость, но при этом они вредны для кошек, снижая их иммунитет и становясь причиной сбоя в работе внутренних органов.

      kotkoshka.ru

      Можно ли давать коту сырое яйцо?

      Рацион питания оказывает решающее значение в здоровье кошки. Основным составляющим его являются белки животного происхождения. Сюда относятся мясные продукты, творог и яйца. Многие хозяева интересуются можно ли давать кошке сырое яйцо. Ведь только в сыром виде оно максимально усваивается.

      Куриные яйца являются ценным продуктом, источником белка, витаминов и минеральных веществ. Его необходимо периодически добавлять в рацион кошки, получающей натуральное питание. Если вы кормите животное сбалансированными кормами, дополнительных добавок ему не нужно. К тому же яйца там тоже присутствуют.

      Разнообразить мясной рацион питомца яйцом даже рекомендуется. Это благоприятно скажется на состоянии шерсти, она станет блестящей и крепкой. Помимо того, ваша кошка станет активной, подвижной, жизнерадостной. Содержащийся в составе протеин полностью усваивается.

      Многим кошкам нравится запах яиц, они их едят с удовольствием. Но это не значит, что нужно давать его в неограниченном количестве и неконтролируемо. Все в питание кошки должно быть сбалансировано, чтобы он была здоровой и активной долгие годы.

      Сколько раз в неделю добавлять яйцо в рацион

      Несмотря на всю пользу этого продукта, его нельзя давать питомцу слишком часто. Яйцо лишь добавка к основному рациону, способ его разнообразить и дополнить. Возьмите за правило давать небольшими порциями 2-3 раза в неделю, разделив на несколько приемов пищи. Примерное количество может выглядеть так:

    3. в неделю вареные яйца котам взрослым или подросшим можно давать не более однуй штуки;
    4. котятам дают продукт только после трехмесячного возраста, когда уже приучены к мясу и творогу.
    5. Помимо куриных яиц животным можно предлагать и перепелиные. Ветеринары считают их более питательными, полезными, с более низким содержанием холестерина.

      Никогда нельзя давать кошкам сырые яйца, их употребление скажется на здоровье питомицы только негативно. Ведь в необработанном состоянии в нем может оказаться возбудитель такой неприятной болезни, как сальмонеллез. Вредоносная палочка вызывает воспаление желудочно-кишечного тракта, которое тяжело переносится кошкой.

      Первыми симптомами заболевания, вызванного сальмонеллой, являются:

      Эти признаки можно легко спутать с отравлением, но тут важно вовремя и точно поставить правильный диагноз. Поэтому при возникновении первых симптомов необходимо показать питомицу врачу, чтобы оказать квалифицированную помощь вовремя.

      Сальмонеллез крайне заразное заболевание и оно может передаваться от кошки людям. Ведь зачастую любящие хозяева позволяют питомице лизать себе руки и даже лицо. Особенно опасно это, когда в доме есть маленькие дети.

      Сырое яйцо содержит авидин – специфический фермент, снижающий усвоение биотина. Кормление сырым продуктом приведет к тому, что шерсть кошки станет тусклой, кожные покровы бледными, а общий вид болезненным.

      Поэтому не нужно рисковать здоровьем любимого питомца и вводить в его рацион только яйцо, прошедшее термическую обработку и в количестве, не превышающем допустимые нормы. При этом можно давать не только отваренное вкрутую, но и в виде нежного омлета. Но важно, чтобы и желток и белок были хорошо пропарены потому, что сальмонелла погибает только при высоких температурах.

      Многие люди уверены, что перепелиные яйца можно употреблять сырыми. Но не стоит забывать, что возбудители кишечных заболеваний могут поселиться и на скорлупе и внутри. И только термическая обработка спасет от них. Не нужно рисковать здоровьем и жизнью кота, давая ему сырое перепелиное яйцо.

      Отметим еще и тот факт, что жареные яйца не лучший вариант для животных. Жиры, на которых они жарятся, не будут полезны для их организма. Поэтому гораздо полезнее для кошки питаться куриными яйцами отварными.

      Несомненно, как продукт, богатый витаминами и минералами, яйцо очень полезно для кота. В нем содержится сбалансированное сочетание следующих минералов:

      Они укрепляют кости и мышцы кота, благоприятно влияют на состояние нервной системы, суставов и сосудистой системы. Сочетание кальция и витамина D прекрасно сказываются на зубах, продлевая им отличное состояние и укрепляя. Витамины B-группы необходимы для нервной системы и головного мозга.

      Шерсть будет выглядеть блестящей и здоровой благодаря биотину. Он содержится и в мясных продуктах, но в меньшем количестве. Поэтому, вводя в рацион вареное яйцо, вы намного улучшите состояние здоровья кота. В нем содержится и аминокислоты, незаменимые для остроты зрения.

      Не забывайте и про пользу скорлупы, в которой много кальция. Скорлупу следует хорошо промыть горячей водой или ошпарить кипятком, хорошо измельчить и тогда можно немного добавить в пищу кота. Тем самым вы обогатите минеральным комплексом обед своего любимца.

      Замечено, что яичный желток может вызывать аллергические реакции как у людей, так и у животных. Выражается она со стороны желудочно-кишечного тракта поносом и рвотой, а со стороны внешнего вида – высыпаниями на коже и зудом.

      Нельзя давать яйцо кошке в следующих случаях:

    6. при отмеченной непереносимости яичного желтка,
    7. во время беременности,
    8. при заболеваниях желчного пузыря, а также почек, печени.
    9. Перед тем, как вводить в питание кошки яйцо, лучше проконсультироваться с ветеринаром и сдать необходимые анализы. Если обнаружится переизбыток минералов и витаминов, оно может принести не пользу, а вред.

      Подходите внимательнее к кормлению кошки яйцами, они полезны далеко не всем из них. Но в большинстве случаев витамины и минералы, содержащиеся в таком ценном продукте, как яйцо, оказывают лишь положительное влияние на животное, добавляя ему здоровье, отличное настроение и самочувствие.

      koshkamurka.ru

      Можно ли давать яйцо годовалому ребенку

      Яйцо – источник белка, минералов и витаминов, необходимых для полноценного развития детского организма. Вопрос о том, можно ли давать детям яйца, даже не обсуждается педиатрами и специалистами по детскому питанию. Ответ однозначный: не только можно, но и нужно! А вот по вопросу, когда можно давать ребенку яйцо, мнения расходятся. Называется период от нескольких месяцев до года. И осторожничают детские диетологи не зря: аллергия на яйцо наблюдается чуть ли ни у каждого третьего ребенка. Чаще всего рекомендуют вводить в рацион малыша желток ближе к 6 месяцам, а белок – в год.

      Как вводить яйцо в прикорм ребенку?

      Впервые от желтка сваренного вкрутую яйца отламывают кусочек (не больше четверти), размяв его, разводят небольшим количеством молока или молочной смеси. Если организм ребенка без проблем воспринял новый прикорм. то, спустя некоторое время, растертый вареный желток можно добавлять в овощные пюре. Младенцу до года яичный желток дается не чаще 2х раз в неделю.

      Как давать яйцо ребенку после года?

      Годовалому малышу при отсутствии аллергических проявлений можно разово давать половинку желтка, а через неделю – две попробовать ввести в рацион вареный белок. Также возможно приготовить для крохи паровой омлет с кипяченым молоком или творожный пудинг в мультиварке или духовке. Кстати, если ребенок не желает есть творог в чистом виде, то, вполне вероятно, что в виде пудинга он с удовольствием скушает полезный продукт. Также яйцо допустимо покрошить в супчик или кашу. Яйца – обязательный компонент выпечки. Все малыши обожают домашние булочки, ватрушки и печенье, которыми разнообразят пищевой рацион ребенка с годовалого возраста.

      Куриные яйца без проблем можно заменить популярными в настоящее время перепелиными яйцами, обладающими сходными характеристиками, но считающимися менее аллергенными. К тому же, благодаря размеру их удобнее вводить в рацион малыша.

      Молодые мамы нередко интересуются тем, сколько варить яйца для ребенка. Время варки не меньше 6 минут, но не более 10 минут. Если варить меньше означенного времени, то могут остаться живыми бактерии сальмонеллы, при чрезмерно длительной варке яйцо темнеет и приобретает неприятный сероводородный запах. Из-за возможности заболеть сальмонеллезом нельзя давать детям сырые яйца. А вот перепелиные яйца всмятку в детском питании допустимы, так как перепелки не болеют сальмонеллезом.

      Норма потребления яиц

      Вопрос о том, сколько яиц можно есть ребенку, очень важен. Некоторые матери говорят, что их малыш любит яйца и готов их есть часто. Но, учитывая, что в продукте в больших количествах содержится холестерин, дошкольнику рекомендуется съедать не более 3-х яиц в неделю, школьнику – не более 4-5 с учетом добавки продукта в выпечку, фарш и пр.

      Как вводить яйцо в прикорм ребенку?

      Практически всех родителей интересует, когда можно вводить прикорм грудничкам, и какова очередность продуктов детского прикорма. Особый интерес вызывает, с какого возраста ребенку разрешается давать яйца, не угрожает ли малышу в связи с этим аллергия. Современная педиатрия однозначно рекомендует начинать прикорм грудничков не ранее 5-6 месяцев. Яйца не являются первоочередным продуктом питания, дополнительным к грудному вскармливанию. Сначала система пищеварения малыша должна адаптироваться к новой консистенции и необычному составу пищи. Яйца можно вводить в детский прикорм с 7-8 месяцев.

      О пользе куриного яйца

      Прикорм можно начинать давать, когда грудничок начинает нуждаться в дополнительных источниках необходимых питательных веществ и микроэлементов помимо грудного молока.

      Куриное яйцо очень богато белком, чрезвычайно необходимым для укрепления сосудов, всех групп мышц, для работы сердца. Также яйца дают ребенку необходимые витамины, железо, жиры, минералы, аминокислотный комплекс и даже антиоксиданты. Все это стимулирует мозговую деятельность, способствует развитию памяти, улучшает работу пищеварения, почек и печени. Однако помните, что при нарушении порции может начаться аллергия.

      Первое знакомство с продуктом

      Согласно рекомендациям ВОЗ (Всемирной организации здравоохранения) яйца можно давать детям с 7-8 месяцев.

      Какой бы системы ввода прикорма вы ни придерживались, обязательно посоветуйтесь с врачом перед первым кормлением яйцом. Обратите внимание, есть ли аллергия на куриные яйца у ближайших родственников. Внимательно отслеживайте реакцию на новый продукт: не появилась ли сыпь, не изменился ли стул ребенка, есть ли ухудшения общего состояния, выраженного капризами, плачем и вялостью малыша. Чаще всего аллергия начинается после того, как ребенку начинают давать белок. Поэтому с 7 месяцев до 1 года детям в меню можно вводить только желток.

      Родителей интересует не только, с какого возраста можно давать яйцо малышу, но и сколько должно быть яйца в первых порциях.

      Придерживайтесь жестких правил приготовления яиц детям грудного возраста.

      • Можно давать есть только свежее яйцо, лучше домашнее.
      • Тщательно мойте скорлупу яйца в содовом растворе и ополаскивайте перед варкой.
      • Вводить в прикорм грудничков можно только сваренный вкрутую желток.
      • Первая порция – половина чайной ложки. Желток тщательно перетрите, добавив грудное молоко до консистенции сметаны. Лучше вводить этот прикорм до обеденного времени, чтобы оставшийся день наблюдать, не проявилась ли аллергия.
      • Если у ребенка не проявилась аллергия, на 4-5 день дайте желток повторно, увеличив порцию до 1 чайной ложки.
      • С 8 месяцев в недельном меню ребенка может быть 2 яйца, но не каждый день. До года старайтесь не давать яиц малышу чаще, чем на третий или четвертый день после предыдущего приема. Желток (1/4) можно добавлять в каши, овощные пюре и супы.

        После 1 года в детское меню можно вводить яичный белок: паровые омлеты, запеканки с использованием яиц, сырники, в приготовлении которых используется белок или все яйцо. Однако по-прежнему уделяйте внимание максимальной термической обработке, изучите, сколько нужно готовить блюда из яиц. Не кормите малыша яичницей, в которой не прожарен желток или белок имеет серый оттенок.

        Преимущества перепелиных яиц

        Часто родители интересуются, с какого яйца лучше начать прикорм. Есть мнение, что у перепелиных яиц более высокое содержание полезных веществ и микроэлементов. Привлекает их минимальная величина и необычный цвет скорлупы. Именно поэтому многие предпочитают давать детям блюда из перепелиных яиц.

        Технология их первичной обработки и приготовления та же, что и у куриных яиц. Есть риск, что проявится такая же аллергия, как когда вы даете желток куриных яиц. Несмотря на то, что высокая температура (42 градуса) оберегает перепелку от многих инфекционных заболеваний, тонкая скорлупа перепелиных яиц часто бывает покрыта незаметными мелкими трещинами. Именно через них возможно попадание опаснейших бактерий в белок и желток.

        Врачи не рекомендуют ограничиваться блюдами только из перепелиных яиц. И до года, и после года лучше чередовать перепелиные и куриные яйца в меню ребенка. Каждый из этих продуктов имеет свою ценность и свой уникальный набор важных полезных веществ.

        Родительские хитрости

        Детям, как любому человеку, свойственны свои вкусовые пристрастия и предпочтения. Особенно они начинают проявляться после года. Кто-то любит белок и категорически отказывается от желтка, кому-то вообще не нравятся яйца. Не стоит силой и принуждением заставлять малышей есть нелюбимый продукт.

        Во-первых, можно оставить в недельном рационе ребенка минимальное количество яиц (1-2 шт.)

        Во-вторых, стоит проявить фантазию и спрятать нелюбимый продукт. Желток можно перетереть и ввести в картофельное или любое овощное пюре, в супы, каши. Белок может войти в мясной или рыбный фарш котлет или тефтелек. Яйца можно вводить в творожные запеканки, сырники. Есть множество рецептов с использованием яйца, когда дети совершенно не чувствуют его в готовом блюде. Сколько способов накормить малыша нужной пищей, не раздражая его!

        Когда ваш малыш подрастет, в 2-3 года он уже активно будет реагировать на сервировку блюд. Используйте фантазию и воображение: превращайте блюда из яиц в забавных зверушек, в веселые мордашки, в интересные корзинки и т.д. Знакомьтесь с фото блюд из яиц на кулинарных сайтах, придумывайте сами яркие аппетитные композиции. Пусть день малыша начнется с вкусного сюрприза.

        Яйцо – обязательный продукт, который вводится в прикорм грудничка, когда малышу исполнится 7 месяцев. Чтобы у детей не началась аллергия, советуйтесь с педиатром и придерживайтесь рекомендаций по объему порций и в выборе блюд из яиц. Давать яйцо лучше в сочетании с уже привычными для грудничка продуктами.

        Можно ли давать перепелиные яйца детям?

        Слово «яйцо» ассоциируется у нас с продуктом – доступным, вкусным, простым в приготовлении, полезным, в том числе, для самых маленьких. Стоит ли искать альтернативу? Да, если речь идет о перепелиных яйцах. Ведь состав и концентрация полезных веществ в них просто удивительна.

        Фото: depositphotos.com Автор: Vitylia7

        Мал золотник, да дорог

        Одно перепелиное яйцо весит всего 10-12 г, но представляет собой кладезь полезных веществ:

      • Бета-каротин, витамины A, B1, B2, B6, B9, E, D (предотвращает рахит). По сравнению с куриными яйцами содержание некоторых витаминов в 2 раза больше.
      • Микро- и макроэлементы: кальций, натрий, калий, магний, фосфор, сера, хлор, марганец, медь, железо, кобальт и молибден. По количеству калия, фосфора и железа перепелиный продукт обгоняет куриный впятеро.
      • Незаменимые кислоты: лизин, метионин, триптофан, цистеин, аспарагиновая кислота, глутаминовая кислота.
      • Примечательно, что различных полезных элементов здесь не только больше, но и находятся они в сбалансированных пропорциях. Помимо прочего, холестерина перепелиные яйца содержат вдвое меньше.

        Перечень болезней и недомоганий, при которых рекомендуется их кушать, довольно обширный. В частности, они повышают уровень гемоглобина, улучшают пищеварение, полезны для зрения, костей, памяти, помогают работе нервной системы.

        Продукту присущи иммуномодулирующие свойства, поэтому систематически употребляющие его люди болеют реже и быстрее поправляются.

        Перепелиные яйца – надежные союзники развития малыша, как физического, так и умственного. Их советуют есть детям, которые отстают от сверстников.

        В Японии применение полезного продукта закреплено на уровне нормативных документов: ежедневно каждому школьнику нужно в обязательном порядке съедать два сырых яйца перепелки.

        Слухи о гипоаллергенности преувеличены

        Одним из главных преимуществ перепелиных яиц считают гипоаллергенность. Их белок овомукоид реже вызывает и подавляет аллергическую реакцию у взрослых и детей по сравнению с куриным белком. Не случайно овомукоид лег в основу лекарственного препарата, применяемого при аллергии.

        Однако говорить о полном отсутствии риска негативной реакции организма на перепелиные яйца, было бы преувеличением. Овомукоид – это все-таки чужеродный элемент, а значит, острая реакция на него не исключена.

        Многие специалисты советуют вводить в детский рацион именно перепелиные яйца.

        Как кормить ребенка перепелиными яйцами

        Знакомство малыша с продуктом начинают как минимум в 6-7 месяцев с желтка, точнее, с его четвертинки. Как уже отмечалось, количество питательных веществ в нем велико, а значит, увеличивать порцию не стоит.

        После введения прикорма наблюдают, не появилось ли на теле ребенка высыпаний, не болит ли животик, остался ли нормальным стул. Если все хорошо, то раз в два-три дня порцию желтка увеличивают, чтобы спустя две недели малыш получал его целиком. На этой дозировке до года и останавливаются.

        При отсутствии предрасположенности к аллергии годовалому чаду попробуйте давать и желток, и белок.

        В этот же период может состояться знакомство с омлетом. По сравнению с блюдом для взрослых, его нужно готовить более обстоятельно: на плите, прикрыв плотно крышкой, или в духовке, чтобы продукт хорошенько прогрелся.

        С 1 года до трех можно давать 1-2 перепелиных яйца за день, детям с трех до десяти лет норму разрешается увеличить до 2-3 штук. Больше давать не стоит, потому что благие намерения могут обернуться аллергической реакцией, диареей, болями и рвотой. Кроме того, могут пострадать почки, суставы и другие органы. Все, что потребляется сверх меры, становится опасным для малыша, и перепелиные яйца исключением не являются.

        Варить или не варить?

        Один из спорных вопросов, связанных с перепелиными яйцами, – есть их или нет сырыми. Одним из аргументов называют низкую вероятность развития в них сальмонеллы (в отличие от куриных), так как температура тела перепелов высока и препятствует этому. Кроме того, особая мелко-пористая структура скорлупы – надежный щит от болезнетворных микроорганизмов.

        Но можно столкнуться с другой проблемой: у этих птиц часто встречается пуллороз – разновидность кишечной инфекции. На скорлупе возможны микро-повреждения, через которые возбудители заболевания проникают извне.

        Помимо прочего, сырой белок – плохо усваиваемый продукт, вызывающий повышенное газообразование и вздутие, расстройство желудка.

        Если это родителей не останавливает, и они намерены давать сырой продукт, считая его более полезным, то нужно обязательно мыть скорлупу с мылом, чтобы с нее внутрь не попала никакая инфекция.

        До года детям не стоит есть яйца, сваренные всмятку, и яичницу-глазунью.

        Помимо прочего, сырой продукт не очень вкусный, из-за чего ребенок может отказаться его есть и проникнуться к нему стойкой антипатией.

        Лучше всего давать яйца в отварном виде. Витамины исчезают только в результате 15-минутного пребывания в кипятке, но даже в этом случае макро- и микроэлементы остаются. После закипания перепелиные яйца достаточно подержать на огне еще 2-3 минуты. Таким образом вы минимизируете риск заражения, но сохраните максимум полезных веществ.

        Если ребенок отказывается кушать яйца в обычном виде, можно давать его с салатом, кашей или супом, предварительно измельчив.

        rozhdenierebenochka.ru

        Можно ли котенку яйцо?

        Яйцо – это кладезь витаминов, минералов, микроэлементов, аминокислот и легкоусвояемых белков. В период активного роста котёнка, особенно важно полноценное и сбалансированное питание. При кормлении питомца натуральной пищей, этот продукт обязательно должен присутствовать в его рационе. Можно ли давать котёнку сырое яйцо, и в каком количестве оно должно присутствовать в меню животного? Узнаем ответы на волнующие хозяев вопросы.

        Яйцо в рационе котёнка

        Рацион котёнка отличается от рациона взрослой особи. Примерно в месячном возрасте, малыша можно отучать от материнского молока. Поскольку кормить детёныша натуральной пищей и промышленными кормами одновременно нельзя, необходимо сразу определиться с типом питания животного.

        Качественный готовый корм для котят уже содержит питательные вещества, микроэлементы, витамины и минералы, необходимые для роста и полноценного развития пушистых малышей. Давать дополнительно яйцо и другие продукты не требуется.

        Если выбрано натуральное питание, рацион состоять из следующих пищевых продуктов:

      • отварное мясо (курица, постная говядина, индейка);
      • крупы (рис, гречка);
      • отварные овощи (морковь, капуста, кабачок);
      • молочные продукты (творог, ряженка, йогурт без добавок).

      Дополнительно можно давать котёнку варёное яйцо. Яичный желток (белком кормить нельзя) дают в чистом виде, добавляют в кашу или растирают с молоком или кефиром.

      В каком виде можно давать яйца котёнку?

      Давать котятам можно как куриные, так и перепелиные яйца. Последние считаются более полезными, поскольку содержат меньше холестерина, более питательны и легче усваиваются организмом. Беременным и кормящим самкам любые яйца нужно давать с осторожностью, они могут негативно повлиять на потомство.

      Чтобы не причинить вреда котятам, давать яйца в сыром виде категорически запрещается! В сыром продукте может содержаться сальмонелла. Особенно подвержены сальмонеллёзу котята в возрасте 1-2 месяцев. Эта опасная кишечная инфекция может закончиться летальным исходом.

      Сырой яичный белок содержит адвидин – опасное для кошек вещество, приводящее к нехватке биотина. Недостаток этого витамина проявляется у котят в виде кожных поражений, истощения, тошноты, гипертензии.

      Перепелиные яйца в сыром виде также не стоит давать питомцам, поскольку они могут содержать возбудители опасных заболеваний, которым особенно подвержены молодые особи. Нельзя предлагать котёнку и жареные яйца, большое количество жиров приведёт к нарушению пищеварения.

      Чтобы быть уверенным, что продукт не причинит малышу вреда, его нужно проварить около 5 минут. Количество тоже должно быть ограниченным – 1/4 часть куриного желтка либо 1 целое перепелиное, не чаще 1-2 раз в неделю.

      Польза и вред яиц для котят

      Поскольку кошки относятся к хищникам, основу их рациона составляют мясные продукты. Но из одного мяса котёнок не получит необходимое количество питательных веществ и витаминов. Содержащиеся в яйцах белки хорошо усваиваются организмом животного. Если регулярно кормить котёнка яйцом, он будет сохранять жизнерадостность и активность, а шёрстка приобретёт здоровый и блестящий вид.

      Яйца богаты кальцием, недостаток которого опасен для растущих котят. Кальций необходим для развития костного скелета и роста зубов. Содержащиеся в пищевом продукте магний, железо, калий, витамины группы В и прочие элементы, необходимы для сосудов и суставов, функционирования нервной системы и работы головного мозга.

      В некоторых случаях продукт несёт опасность для котёнка. Лучше всего давать малышу домашние яйца, поскольку в фабричных содержатся антибиотики и гормоны, опасные для здоровья животного.

      Яичный желток может спровоцировать у питомца пищевую аллергию, сопровождающуюся зудом, покраснением кожных покровов, высыпаниями, поносом и рвотой. При обнаружении любых симптомов, предполагаемый аллерген стоит исключить из рациона и показать животное ветеринарному врачу.

      koshkamurka.ru

      Смотрите так же:

      • Научение обучение учение воспитание 43.Научение и обучение дошкольников. Развитие основных познавательных процессов ребенка в дошкольном детстве может идти стихийно и управляемо, организованно и неорганизованно, и уровень интеллекта, достигаемый ребенком к 6—7 годам, а также степень его готовности к учению в школе существенно зависят от того, насколько продуманным было […]
      • Диагностика познавательной активности дошкольников Диагностика познавательной активности детей старшего дошкольного возраста Текст научной статьи по специальности «Психология» Аннотация научной статьи по психологии, автор научной работы — Волошена Е.А., Истратова О.Н. В статье раскрывается понятие познавательной активности , выделены ее компоненты характерные для старшего […]
      • СН лазарев воспитание детей Сергeй Николaевич Лaзарев (родился 4 сентября 1952 года) Писатель, психолог, практический философ, исследователь законов духовной жизни человека и их влияния на здоровье и судьбу. Сергей Николаевич Лазарев родился 4-го сентября 1952 года в России в городе Ейск. Oкончил Российский государственный педагогический университет имени А. И. […]
      • Зож картинки для детей дошкольного возраста Здоровый образ жизни ребенка дошкольного возраста. Основные аспекты здорового образа жизни дошкольника Здоровый образ жизни ребенка дошкольного возраста. Основные аспекты здорового образа жизни дошкольника «Здоровый образ жизни ребенка дошкольного возраста. Основные аспекты здорового образа жизни дошкольника» В настоящее время одной из […]
      • Развитие 6 месячным ребенком Развитие 6 месячного ребенка — открываем новые навыки вместе! Юбилей! Достижение крохой шестимесячного возраста невероятно важно для родителей. Каким взрослым стал малыш, как подрос, сколько всего теперь умеет! Но какие они, правильные навыки, характеризующие здоровое развитие ребенка в 6 месяцев? На самом деле, их немного! Привыкшие к […]
      • Гендерное воспитание детей в семье Консультация для родителей на тему: «Гендерное воспитание ребенка в семье» Консультация для родителей на тему: «Гендерное воспитание ребенка в семье» Цель: Актуализация и уточнение знаний родителей о гендерном воспитание, использование гендерного подхода при воспитании ребенка в семье. В работе детских садов все чаще стало появляться […]
      • Проводки по уходу за ребенком до 15 Как отразить в учете начисление и выплату пособия по уходу за ребенком до 1,5 лет Пособие по уходу за ребенком до 1,5 лет возмещает ФСС России. Такие выплаты отразите на счете 69 (Инструкция к плану счетов). Бухучет: начисление и выплата В бухучете начисление и выплату пособия оформите проводками: – начислено пособие по уходу за […]
      • Развитие воображения у детей 6 лет Игры на развитие воображения детей 5, 6, 7 лет Развитие воображения у детей Воображение — неотъемлемый процесс нашей психической деятельности. С его помощью мы создаем новые образы и представления об окружающем мире. Без воображения не может протекать ни один творческий процесс, ни одна детская игра. Воображение детей старшего […]